Рецепты и меню белковой диеты



Похудение с помощью Eco Pills

В настоящее время диетологи популяризируют белковую диету для похудения, будучи уверенными, что белок – одна из составляющих меню, которая позволяет справиться с жировыми отложениями. Меню белковой диеты, предназначенной для похудения,  состоит в основном молочных и мясных продуктов.

К ним относятся:

  • мясо курицы,
  • нежирные творог, йогурты, молоко.

Чрезвычайно важная составляющая диеты – точный подсчет употребляемых калорий.

диета для женщин

Существуют белковые диеты для похудения, предназначенные на:

  1. 7 дней;
  2. на 14 дней;
  3. на месяц.

Следует помнить, что более месяца «сидеть» на белковых диетах нельзя, так как это очень вредно для здоровья.

  • Поражаются почки и печень, поджелудочная железа, и в результате – букет болезней, среди которых самым невинным будет артрит.
  • Огромной минус такого питания в том, что оно не является сбалансированным. Как следствие, могут выпадать волосы, ломаться кости, наблюдается повышенную утомляемость.

Однако у белковой диеты есть и большой плюс: она не вызывает чувства голода, так как включенные в нее продукты способны быстро насыщать.

После проведения белковой диеты необходимо перейти на рациональное питание и низкокалорийный рацион, чтобы эффект закрепился.

мужская диета

К содержанию ↑

На 7 дней

Начнем с белковой диеты из расчета на 7 дней. Общее правило диеты на неделю – не добавлять соль в блюда. Этим она похожа на очень эффективную японскую бессолевую диету. За 7 дней вполне реально сбросить до 10 кг веса. Придерживаясь белковой диеты для похудения на 7 дней, нужно:





Исхудавшая на 49 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: "Весь жир сжег обычный...




  1. выпивать каждый день около двух литров очищенной воды и принимать витаминно-минеральный комплекс, поскольку в период диеты на 7 дней будет наблюдаться дефицит микроэлементов.
  2. Из рациона для похудения на неделю следует исключить мучное и сладкое, полуфабрикаты, консервы, молочные продукты с большим количеством жира, овощи с содержанием крахмала и калорийные фрукты. К последним, как правило, относят виноград и персики.
  3. В меню для похудения на 7 дней включают понемногу нежирной рыбы, говядины или телятины, курицы, даров моря, обезжиренного творога и  белков яйца.
  4. В рецепты приготовления блюд из белковой диеты на 7 дней не должно быть соусов с большим процентом жира, например, майонеза.
  5. В рационе на неделю разрешается  употреблять немного  сока лимона, бальзамического уксуса, соевого соуса и трав в качестве заправки.
  6. В меню белковой диеты из расчета на 7 дней необходимо включать только блюда тушеные, печеные или готовящиеся на пару. Ничего жареного или соленого!

девушка на диете

К содержанию ↑

Меню

Вот примерное меню для похудения на 7 дней. Каждая порция мяса имеет не более 150 граммов в составе, порция рыбы – не более 200 граммов. Вес салатов или овощей тоже должен составлять не более 100-150 граммов за один прием пищи. Для точного измерения веса порции лучше приобрести специальные кулинарные весы. Все напитки в диете на 7 дней пьются без сахара.

  • В 1 день. Начинаем день говядиной, к которой добавляем ломтик хлеба из цельного зерна, запиваем чашкой чая или кофе; обедаем говядиной и овощным салатом; ужинаем вареной рыбой и  салатом из овощей.
  • Во 2 день. Начинаем день обезжиренным творогом с чаем или кофе; обедаем говядиной, тушеной с овощами; ужинаем рыбой с овощами.
  • В 3 день. Начинаем день  вареным филе курицы, чаем или кофе, яблоком; обедаем вареной фасолью с овощным салатом; ужинаем вареной говядиной с капустным салатом.
  • В 4 день. Начинаем день  кефиром с малым содержанием жира и  галетным печеньем; обедаем куриным филе с яблочным соком; ужинаем вареной рыбой с овощами.
  • В 5 день. Начинаем день вареной говядиной с яблочным соком; обедаем вареной рыбой с кусочком хлеба из цельного зерна; ужинаем вареной рыбой с салатом.
  • В 6 день. Начинаем день обезжиренным творогом с чаем или кофе; обедаем тушеной фасолью с овощами; ужинаем вареной рыбой с салатом.
  • В 7 день. Начинаем день обезжиренным молоком и 2 печеньями; обедаем овощным супом, приготовленным на постном мясе; ужинаем  вареной говядиной и салатом.

Крайне нежелательно садиться на белковую диету на 7 дней пожилым людям, так как белок способствует тому, что кровь быстро свертывается и образуются тромбы, а также при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

стройная девушка

К содержанию ↑

На 14 дней и на месяц

Меню белковой диеты на 14 дней мало чем отличается. Существует множество вариантов меню белковой диеты, предназначенной  для похудения, однако все они базируются на одном принципе: в основе рациона лежат белковые продукты в сочетании с овощами.

Похожую диету можно рассчитать и на месяц. На форумах, где люди предлагают свои рецепты похудения, белковая диета является наиболее востребованной. За месяц можно сбросить более 10 кг, только нужно иметь силу воли. В диете для похудения, которая рассчитана на месяц, следует есть небольшими порциями, но часто. Вот меню белковой диеты, предназначенной  на месяц (пример на 1 день):

  • Два яйца, вареных вкрутую
  • Грейпфрут, можно заменить ягодами годжи или семенами чиа
  • Двести граммов вареного мяса
  • Два яблока
  • Двести граммов рыбы
  • Апельсин

Принимать пищу можно  через каждые два с половиною часа.

Придерживаясь такой диеты приблизительно месяц, можно не только похудеть, но и не бояться лишить организм витаминов, поскольку они включены в меню в виде овощей и фруктов.

белковая диета

К содержанию ↑

Углеводно-белковый вариант

Кроме исключительно белковой диеты, существует углеводно-белковая. Меню и рецепты приготовления блюд в углеводно-белковой диете основаны на чередовании углеводной пищи и белковой. Примером углеводно-белковой диеты является диета Анны Юхансен «6 лепестков». Существуют и другие варианты углеводно-белковой диеты, однако принципы остаются неизменными. Суть углеводно-белковой диеты в том, что в течение недели чередуются углеводные и белковые дни. Присутствие быстрых углеводов  в углеводно-белковой диете дает организму возможность сжигать лишние жиры, превращая их в энергию и тратя на переваривая фруктов и овощей. Несмотря на вполне обоснованный рацион, диетологи говорят о вреде подобного меню, так как углеводно-белковая диета, как и чисто белковая, поражают почки и печень.

стройная талия

Таким образом, рецепты похудения на белковой диете могут быть разнообразными. Результаты следования этому меню действительно впечатляют. Но не следует забывать о том вреде для здоровья, который несет белковая диета. Если вы почувствовали себя плохо, лучше откажитесь от этого способа похудения, поскольку подходит он не всем. Худейте правильно и не вредите организму!




Исхудавшая на 49 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: "Весь жир сжег обычный...




Оцените статью:
1 Ужасно2 Плохо3 Нормально4 Хорошо5 Отлично (1 оценок, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий