Меню атаки на диете Пьера Дюкана



Похудение с помощью Eco Pills

Французский диетолог Пьер Дюкан произвел настоящую революцию в вопросах похудения, предложив свою популярную сегодня безуглеводную диету, состоящую из 4 этапов.

Каждый этап назван в соответствии с тем эффектом, который он дает для организма:

  • Атака,
  • Круиз,
  • Консолидация
  • и Стабилизация.

Наиболее важным в этом списке является 1 этап, названный Атака.

Длительность каждого этапа определяется индивидуально.

Так, если переизбыток веса составляет до 10 кг, то вполне достаточно, если 1 этап будет продолжаться 5 дней. Если избыточный вес – до 20 кг, тогда 1 этап продолжается неделю. Если вес превышает 30 кг, 1 этап продлеваем до 9-10 дней.

Белковая диета Пьера Дюкана предполагает активное сжигание жиров за счет недостатка поступления углеводов в организм. В результате наше тело для получения энергии начинает сжигать имеющийся подкожный жир. Результат, которые дает белковая диета, очень эффективен: можно похудеть на 5-7 кг за неделю.

К содержанию ↑

Основные правила

1 этап диеты Пьера Дюкана Атака проводится с соблюдением основных правил:

  1. Атака не должна быть продолжительнее 9-10 дней. На данной фазе организм находится на жесткой монодиете, большая продолжительность, чем 9-10 суток, может существенно навредить здоровью, так как любая белковая диета отрицательно действует на желудок и печень.
  2. Каждый день необходимо употреблять 1-2 ложки овсяных отрубей для стимуляции метаболизма кишечника.
  3. Каждый день нужно выпивать до 2 литров воды. Разрешается также пить: чай, кофе (только натуральный), можно зеленый кофе с имбирем, компоты,  настои на травах.
  4. Кушать необходимо часто, 5-6 раз в день, чтобы стимулировать метаболизм и предотвратить отложение шлаков.
  5. Все продукты нужно:
  • варить,
  • тушить,
  • запекать,

но ни в коем случае не жарить.

Все, что необходимо знать, перед тем как садиться на диету Дюкана (видео-инструкция):

К содержанию ↑

Список разрешенных продуктов

Список разрешенных продуктов на 9-10 дней Атаки Пьера Дюкана включает в себя в основном:

  • белковую
  • и растительную пищу.

Из белковых продуктов Дюкан предлагает 72 позиции. Разнообразные задействованные продукты и рецепты позволяют сделать примерное меню Атаки максимально интересным.

еда на этапе атаки

Предлагаем несколько вариантов меню и некоторые рецепты блюд.

К содержанию ↑

Общий список продуктов и меню на 1 день

Составить примерное меню и подобрать рецепты на каждый день на 1 этап диеты Пьера Дюкана Атака вам поможет общее представление о том, какие продукты рациональнее всего использовать.





Исхудавшая на 49 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: "Весь жир сжег обычный...




Завтрак можно приготовить легким, используя молочные продукты (например, кефир).

В летнее время сочетайте его с яйцами и зеленью, приготовив окрошку, можно добавить столовую ложку семян чиа, которые не дадут организму быстро проголодаться.

Дополнить окрошку можно небольшим ломтиком овсяного хлеба (его легко приготовить самому), положив на него:

  • кусочек нежирной ветчины,
  • сыра
  • или вареного мяса.

Кроме хлеба, из овсяных отрубей можно приготовить кашу. Запить разрешается зеленым чаем.

Обед на 1 фазе диеты Дюкана Атака можно сформировать, сочетая:

  • легкий куриный супчик с овсяными отрубями и запеченное мясо или рыбку,
  • грудка курицы,
  • субпродукты,
  • скумбрия.

На полдник Дюкан предлагает съесть:

  • немного творога с низким процентом жирности с кефиром
  • или приготовить отдельно пирог с начинкой из творога.

Также Дюкан рекомендует на десерт кексы из отрубей. Полдник хорошо дополнит:

  • салат из куриной грудки
  • и морепродуктов с соусом из кефира
  • или полужидкого творога.

В качестве напитка можно использовать мохито.

Ужин на 1 фазе диеты Пьера Дюкана будет состоять из следующих блюд (не обязательно готовить их все вместе, достаточно выбрать несколько по своему вкусу):

  • холодец,
  • салат из яиц и печени трески,
  • вареная или тушеная говядина,
  • печеночные оладьи.

Как видно из списка разрешенных блюд и продуктов Пьера Дюкана, остаться голодным в течение 9-10 дней диеты не получится: все продукты и рецепты очень сытные. Конечно, это далеко не весь список разрешенных продуктов, которые предлагает Дюкан: их насчитывается всего около ста. В этом меню задействованы наиболее доступные и часто употребляемые, а также рецепты, подходящие на каждый день.

Интервью с Пьером Дюканом

К содержанию ↑

Меню на неделю

Если попробовать составить примерное меню диеты Дюкана на неделю, то выглядеть оно будет приблизительно так:

К содержанию ↑

Первый день

Завтракаем:

  • яичницей с мясом,
  • запиваем кофе;

на обед предлагается:

  • уха
  • с кусочком отрубного хлеба;

полдничаем творожной запеканкой, а на ужин запекаем мясо.

К содержанию ↑

Второй день

Завтракаем:

  • отрубными блинчиками
  • с творогом;

на обед варим:

  • мясной суп
  • с яйцами;

на полдник – стакан йогурта, а ужинаем запеченной рыбой.

К содержанию ↑

Третий день

Завтракаем:

  • омлетом
  • с малосоленой рыбкой (можно семга);

на обед подойдут рецепты куриных котлет, запивать которые можно йогуртом;  легкий полдник рекомендуется сделать из:

  • йогурта
  • или кефира;

поужинать морепродуктами.

еда

К содержанию ↑

Четвертый день

На завтрак:

  • выпиваем чашку кофе
  • и съедаем хлебцы из овсяных отрубей;

на обед подойдут любые рецепты супов; полдничаем молоком с творогом; на ужин:

  • запекаем мясо,
  • запиваем его кефиром.
К содержанию ↑

Пятый день

На завтрак предлагается:

  • сварить 2 яйца
  • и запить йогуртом;

обедаем:

  • рыбными котлетами
  • с кефиром;

на полдник:

  • стакан йогурта
  • или кефира
  • или творожная запеканка;

на ужин подойдет запеченное мясо индейки, посыпанное плавленым сыром.

К содержанию ↑

Шестой день

  • Завтракаем омлетом;
  • на обед подойдут рецепты супа с фрикадельками;
  • на полдник смешиваем кефир с отрубями;
  • ужинаем морепродуктами.
К содержанию ↑

Седьмой день

  • На завтрак приготовим творожную запеканку;
  • на обед – любые рецепты ухи;
  • полдничаем сырниками с йогуртом;
  • ужинаем котлетами и запиваем кефиром.

Блюда можно переставлять местами, добавлять свои, распределять меню не на 4, а на 5 раз в день. Старайтесь, чтобы все продукты были свежими.

Нельзя готовить загодя: подбирайте блюда, рассчитывая съесть их в течение дня.

Как девушка похудела на 8 кг за 10 дней на Диете Дюкана (видео-отчет):

Если вы собираетесь провести 1 этап в течение 9 дней, то можете на оставшиеся три дня о своему вкусу комбинировать предложенные продукты и блюда. В список продуктов на этой фазе можно внести и те, которые не были задействованы и данном меню.  Для этого вам лучше всего будет воспользоваться списком разрешенных продуктов Дюкана.

К содержанию ↑

Рецепт хлеба из овсяных отрубей

Дюкан предлагает для своей диеты вкусные и питательные рецепты. Так, можно приготовить самому хлеб из овсяных отрубей.

хлеб из овсяных отрубей

Для его приготовления берем следующие продукты:

  • две столовых ложки овсяных отрубей,
  • столовую ложку пшеничных,
  • столовую ложку творожка
  • и яйцо,
  • четверть чайной ложки разрыхлителя
  • и соль.

Отруби в кофемолке разбиваем так мелко, чтобы получилась мука. Взбиваем яйцо, добавляем творог, отруби и соль. Перемешиваем и заливаем в формы. Получается вкусная творожная запеканка с отрубями.

К содержанию ↑

Отзывы

Как известно, отзывы о диете, которую предложил Дюкан, противоречивые. На фазе атака, как утверждают отзывы врачей, печень подвергается наибольшему воздействию, на нее ложится основная нагрузка по выводу токсинов из организма, поскольку белковая пища сама по себе очень тяжелая для восприятия. Список разрешенных продуктов в меню на неделю или на 9-10 дней медиков тоже не радует: данный этап диеты может отрицательно сказаться на состоянии организма. Отзывы худеющих тоже говорят разное. Некоторым посетителям она идеально подходит, и, как свидетельствуют отзывы, Дюкан предложил просто идеальную схему похудения. Иные утверждают, что выдержать такой рацион даже неделю, а не то чтобы 9-10 дней, очень сложно:

  • резко ухудшается самочувствие,
  • кружится голова,
  • падает работоспособность,

поэтому если вы решились провести этап Атаки все 9-10 дней, это лучше делать дома, а не на работе.

Итак, Дюкан, как говорят отзывы, предложил действенную систему для похудения, но, как ко всякой диете, к ней надо подходить осторожно.

Пьер Дюкана на телепередаче по Второму каналу:




Исхудавшая на 49 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: "Весь жир сжег обычный...




Оцените статью:
1 Ужасно2 Плохо3 Нормально4 Хорошо5 Отлично (1 оценок, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий