Как приготовить салат Щетка (Метелка) для похудения?



Похудение с помощью Eco Pills

Салат Метелка для похудения в России получил популярность еще в прошлом веке, хотя рецепт этого блюда, наверное, гораздо древнее. В своих работах его описывал еще Поль Брег, признавая блюдо одним из самых лучших для очищения кишечника. Авторство салата приписывали и швейцарскому врачу Бирхеру-Беннеру, и стороннику раздельного питания Герберту Шелтону. Однако не так важно, кто был первооткрывателем блюда, сколько то, что оно отлично работает на благо человеческого организма. Чем же так хорош салат Щетка для похудения?

салат Щетка отзывы

К содержанию ↑

Польза и вред

Рецептов приготовления блюда очень много. Основными компонентами выступают фрукты и овощи, содержащие клетчатку. Как известно, это вещество работает как пылесос, изымая все шлаки из ЖКТ и послабляя стул. Отсюда и необычное название салата.

Но это не единственная польза, которую может принести организму очищающий салат Метелка. В овощах и фруктах очень много полезных для нашего тела соединений: витаминов, эфирных масел, микро- и макроэлементов. Они повышают иммунитет, работоспособность, дают силы перейти на новый режим питания.

Одним из важнейших условий приготовления салата является отсутствие соли и использование в качестве заправки нерафинированного растительного масла или лимонного сока. Благодаря такому составу жиры в организме расщепляются быстрее.

Какой бы рецепт блюда вы ни предпочли, салат Щетка калорийность имеет невысокую. В среднем на 100 г приходится 50 ккал. Если в рецепт добавить фрукты, то количество калорий может увеличиться до 70-80 ккал, поскольку во фруктах содержится много углеводов. Хорошо сочетается блюдо с Кремлевской диетой или рационом при диете «палео», где много белковой пищи и каш. Эти продукты могут здорово нарушить пищеварение. Вовремя съеденный салат Метелка для похудения устранит ощущение тяжести в желудке и выведет остатки непереваренных продуктов. А вот любители полениться могут быть разочарованы. Салат Метелка для очищения кишечника не выступает в роли жиросжигателя, хотя после регулярной чистки метаболизм может значительно увеличиться. Все зависит от особенностей организма и выбранного рецепта.

У салата есть несколько противопоказаний:

  • склонность к диарее;
  • переход на диету сразу после курса антибиотиков;
  • гастрит, если кислотность желудка повышена;
  • язвы ЖКТ;
  • болезни поджелудочной и кишечника;
  • салат со свеклой и фруктами противопоказаны диабетикам.




Исхудавшая на 49 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: "Весь жир сжег обычный...




Можно попытаться поэкспериментировать и попробовать различные варианты блюда. Возможно, один вариант будет для вас приемлемый, а второй вызовет побочные реакции. Все индивидуально, поэтому нужно пробовать.

салат Щетка отзывы1

К содержанию ↑

Как приготовить?

Салат Щетка для похудения имеет много рецептов в зависимости от ингредиентов, которые в него включены:

  • Классический. Включает в себя свеклу, морковь, белокочанную капусту в равных частях. В готовое блюдо можно добавить мелко нарезанную зелень и лимонный сок. Все овощи измельчить с помощью терки, зелень нашинковать. Капусту подавить ладонями и добавить к остальным ингредиентам. Перед подачей полить маслом или лимонным соком. Можно добавить немножко кедровых орешков.
  • Салат с добавлением чернослива. Это аналогичный вариант салата, только к нему добавляется размоченный в кипятке чернослив. Последний послабляет стул и способствует выведению шлаков.
  • Метелка с луком и фруктами. Курагу и чернослив залить кипятком и дать постоять 5-10 минут. Затем обсушить и нарезать тонкими кусочками. Лук почистить, порезать колечками и обдать кипящей водой. Морковку и яблоки взять в равных пропорциях и натереть на крупной терке. Перемешать все ингредиенты, добавить к ним зерна граната и клюкву. Залить блюдо йогуртом с малым количеством жира.
  • Салат с зеленью и болгарским перцем. Взять пачку листового салата и порезать его произвольно на кусочки. Болгарский перчик порезать соломкой, предварительно очистив. Колечками нарезать огурцы, Лук очистить от кожуры, нарезать колечками и обдать кипятком. Измельчить зелень и чеснок и добавить к овощам. Заправить маслом, соком лимона и черным перцем.
  • Метелка с редисом и кольраби. Морковь и капусту кольраби очистить, тщательно вымыть и порезать мелкими кусочками. Редиску и огурцы тоже вымыть и нарезать колечками. Приготовить заправку из кефира или йогурта, мелко рубленной зелени, сока лимона и перца. Залить ею салат и подать на стол.
  • Щетка с сельдереем. Стебель сельдерея и огурцы порезать на кусочки и смешать в равных частях. Заправить соком лимона и растительным маслом. Измельчить огородную зелень и положить к овощам.
  • Метелка с сельдереем и яблоком. Взять 1 часть корня сельдерея и по 2 части свеклы и яблок. Все овощи тщательно очистить и натереть на терке. Заправить блюдо растительным маслом и соком лимона.
  • Салат с фруктами. Для салата понадобится грейпфрут и по половине стакана зерен граната, чернослива и кураги. Замочить сухофрукты в кипятке, гранат разобрать на зерна и выдавить из них сок. Грейпфрут очистить от кожуры и разделить на дольки. Сухофрукты достать из воды, порезать и смешать с цитрусом. Заправить гранатовым соком.
  • Щетка с отрубями. Натереть на крупной терке яблоко. Апельсин и пару киви очистить и порезать ломтиками. Смешать с яблоками и положить столовую ложку отрубей. Залить кефиром, положить ложечку меда, который успешно можно заменить фруктозой.

Здесь приведены наиболее популярные рецепты салата Щетка для похудения. Возможно, их существует гораздо больше, но и этого будет достаточно, чтобы существенно разнообразить меню. Если вы сможете проявить фантазию, то обязательно привнесете в это блюдо новые нотки.

К содержанию ↑

Диета с салатом

Поскольку существует большое разнообразие салатов, их можно включать в состав диет или вовсе устраивать разгрузочные дни. Кто-то предпочитает настоящую монодиету на Щетке. Но стоит напомнить, что салаты в больших количествах способны расстроить пищеварение, так что сидеть на Щетке более 1-2 дней нельзя.

Оптимальным вариантом будет салатно-белковая диета. Она подразумевает чередование дней, когда употребляют или только Метелку, или только белковые продукты. Рацион выглядит приблизительно так:

  • Белковый. Должен включать не более 1 кг белковой пищи. Это может быть куриная грудка, белая рыба, говядина. Можно выбрать только один продукт или чередовать их. Килограмм указанных продуктов надо разделить на пять приемов по 200 г.
  • День на салате. Точно так же выбираются рецепты салата, которые можно чередовать. В течение дня должно быть пять приемов пищи.

Такую диету предложила Елена Малышева в своей программе. Но увлекаться белковым рационом не стоит: он может сильно «ударить» по печени и почкам. Исключительно салатная диета сильно замедляет метаболизм, поэтому овощи и фрукты обязательно надо чередовать с другими продуктами.

Оптимальным вариантом является салат Щетка для похудения, съедаемый утром натощак перед завтраком. Если сочетать его с низкокалорийным рационом и физическими нагрузками, снижение веса будет плавным и не затруднительным. Самое главное — соблюдать меру, чтобы похудение не обернулось заболеваниями.

К содержанию ↑

Мнения худеющих

Отзывы и результаты худеющих иногда противоречивы. Есть люди, которые употребляли салат перед едой и смогли сбросить около 2-3 кг в течение месяца, не меняя своего рациона. Те, кто переходил на правильное питание или сидел на белково-салатной диете, смогли добиться и больших результатов.

Однако есть и такие пользователи, отзывы и результаты которых полностью отрицательные. Они говорят о том, что салат, съеденный перед основным приемом пищи, только разжигает аппетит, в результате чего они стали есть гораздо больше. Правда, их вес сильно не изменился. Этот факт говорит о том, что Метелка ускоряет метаболизм, и даже съеденные лишние калории теперь не откладываются в виде жиров.

Людям с отрицательными результатами стоит напомнить, что сам по себе салат жиры не сжигает. Если у вас есть лишний вес, следует менять свое меню, заниматься спортом, а салатики лишь помогут разогнать лишние калории и не приобрести новые. Какие бы отзывы ни находились в сети о Щетке, блюдо по-прежнему остается кладезем витаминов и минералов, очищающим «пылесосом» для кишечника. Только рациональный подход к питанию позволит что-либо изменить в вашей фигуре.




Исхудавшая на 49 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: "Весь жир сжег обычный...




Оцените статью:
1 Ужасно2 Плохо3 Нормально4 Хорошо5 Отлично (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий