Простые диетические рецепты для похудения (с фото)



Похудение с помощью Eco Pills

В представлении большинства людей диетические блюда – это несытно и невкусно, пресно и мучительно. Однако это далеко не так.

Существуют простые рецепты, в том числе готовящиеся в пароварке, которые позволят насладиться едой и одновременно оздоровиться и похудеть.

Диетические блюда, в отличие от обычного рациона, в своем приготовлении требуют соблюдения некоторых правил.

девушка ест салат

К содержанию ↑

Правила приготовления

  1. Диетические рецепты для похудения содержат только те продукты, калорийность которых низкая. Высококалорийные продукты для этой цели не подойдут.
  2. Блюда для похудения не должны быть приготовлены с использованием жира. Лучше всего готовить продукты в пароварке, запекать или варить.
  3. Диетические рецепты для похудения практически полностью исключают соусы, которые вдвое повышают калорийность блюда. Позволяются лишь соусы с томатной пастой, горчицей или соевый.
  4. Блюда для похудения должны быть не только низкокалорийными, но и полезными. Помните, что щадящая обработка не сделает полезной жирную свинину или копченую колбасу.

Приведем несколько полезных рецептов с фото.

К содержанию ↑

Суп

Этот вид блюд наиболее полезен. Суп сохраняет наибольшее количество витаминов и полезных веществ, придает организму тонус, но одновременно его калорийность очень низкая. Приводим рецепты нескольких наиболее интересных супов для похудения.

суп витаминный

К содержанию ↑

Витаминный

Рецепт очень простой: этот суп отлично подойдет на завтрак или ужин в летнюю жару.

Для его приготовления берем:

  1. — зеленый лук (несколько перышек);
  2. — небольшую веточку мяты;
  3. — 1 перо чеснока;
  4. — петрушку (1 пучок);
  5. — пол-яйца вареного;
  6. — 10 граммов масла сливочного;
  7. — несколько капель уксуса;
  8. — пол-литра воды.

Воду вскипятить, положить мелко порезанные мяту и петрушку, посолить. Затем кладем лук и чеснок и кипятим суп в течение 20 минут. Разводим муку с уксусом, добавляем в кипящую смесь, провариваем несколько минут и выключаем. Перед подачей в суп нужно покрошить половинку вареного яйца, 10 граммов масла и не более 10 граммов гренок.

Калорийность такого блюда составит всего 30 Ккал.

диетический суп из брокколи

К содержанию ↑

Из брокколи

Брокколи – капуста на любителя, однако она может лежать в основе вкусных диетических блюд. Нужно только знать, как ее приготовить.

Этот суп станет прекрасным решением на завтрак, обед или ужин.

Для него нам понадобятся:

  1. — полкилограмма брокколи;
  2. — два литра воды;
  3. — луковица (1 штука);
  4. — морковь (1 штука);
  5. — черный перед и соль;
  6. — куриная грудка (0,2 кг);
  7. — по 0,15 кг сливок низкой жирности и плавленого сыра.




Исхудавшая на 49 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: "Весь жир сжег обычный...




Грудку необходимо отварить в воде, а когда она будет готова, разобрать на волокна. Капусту кладем в бульон, кипятим и варим 15 минут. В этом время морковку и лук нарезаем и слегка обжариваем. Готовую брокколи, зажарку и курицу перемалываем в блендере, чтобы образовалась густая паста. Молотые продукты кидаем снова в бульон. Когда смесь закипит, кладем сливки и плавленый сыр по одной ложке, тщательно размешивая. Через 2-3 минуты суп готов. Этот рецепт способен украсить не только диетический стол. Суп чрезвычайно вкусный и сытный, но при этом мало калорийный и отлично подойдет для похудения.

каши

К содержанию ↑

Каши

Такое сочетание звучит странно, поскольку каши считаются блюдами, у которых высокая калорийность. Однако это далеко не так. Все зависит от способа приготовления. Чтобы зарядиться энергией на весь день, каши лучше употреблять на завтрак и желательно избегать на ужин, поскольку каши все-таки относят к углеводным продуктам.

Идеальный способ приготовления каши – в пароварке, однако если такой возможности нет, можно варить крупу или заливать кипятком. Так каши максимально сохраняют свои полезные свойства.

К содержанию ↑

Льняная

К содержанию ↑

Пшенная

Прекрасно подойдет на завтрак.

Кашу залить водой в пропорциях 1:3 и довести до кипения. После этого первую воду сливают. Снова залить пшенку водой, довести до кипения и варить минут пять. Добавить ложку меда. После приготовления в кашу можно добавлять любые фрукты. Поскольку пшенная каша – белковый продукт, она будет способствовать активному усвоению пищи.

К содержанию ↑

Ячневая

Будет отличным вариантом блюда на завтрак. Эту и считают достаточной тяжелой для усвоения и переваривания. В то же время она способна омолаживать организм и является естественной профилактикой онкологии. Для приготовления диетической каши крупу кладем в кипящую воду в пропорции 1:3. Варим полчаса. Не солить!

девушка ест салат2

К содержанию ↑

Овсяная

Лучше всего кушать на завтрак. В посуду заливаем молоко и воду поровну. Когда жидкость закипит, всыпаем в нее овсяную крупу (одна треть от объема жидкости).

Варим 7-10 минут, после чего настаиваем в течение такого же времени. Разрешается немного посолить.

В целях похудения каши лучше кушать на завтрак, а не на ужин.

К содержанию ↑

Салаты

Эта еда является по-настоящему диетической, если состоит из низко калорийных и полезных продуктов. Если в салатах используется мясо, его лучше приготовить на пароварке или запекать в духовке в специальном рукаве. Это самый безопасный для пищи способ тепловой обработки.

Салаты – это кладезь витаминов, поскольку овощи, как правило, используются в них в свежем виде в самых выгодных сочетаниях.

Классические салаты не должны содержать более 2-3 ингредиентов, однако сегодня появляются рецепты, в которых составляющих насчитывается гораздо больше. Качество блюда при этом не страдает.

Салаты могут дополнить завтрак или обед, ими можно полностью заменить ужин в целях похудения. Вареные овощи для салатов также лучше готовить в пароварке.

метелка для похудения

К содержанию ↑

«Метелка»

Такие салаты, как «Метелка», подойдут для очищения организма. Их можно кушать в течение дня, но лучше все-таки заменить ими ужин. Для приготовления блюда каждый ингредиент берем в объеме сто граммов:

  1. — капуста белокочанная;
  2. — морковь;
  3. — свекла (свежая);
  4. — морская капуста;
  5. — 1 яблоко.

Все ингредиенты следует натереть на крупной терке, кроме морской капусты, смешать. Салат можно заправить оливковым маслом и соком лимона, добавить чернослив по вкусу (не более 50 граммов на порцию).

Если съедать подобные салаты на завтрак и ужин, то отвес 5 кг за неделю обеспечен.
К содержанию ↑

С рыбным бульоном

Салат можно готовить не только на основе твердых ингредиентов, но и на основе бульонов. Такая еда является сытной и одновременно диетической.

Следующий салат для похудения потребует таких продуктов:

  1. — пара болгарских перцев;
  2. — 3-4 томата;
  3. — лук-порей (2 штуки);
  4. — рыбный бульон (200-300 мл);
  5. — пучок зелени;
  6. — яблоко.

Болгарский перец, лук-порей и помидоры нарезаются кружочками и помещаются в глиняный горшочек, после чего овощи необходимо залить рыбным бульоном. Готовить необходимо в духовке при температуре 150 градусов. Через полчаса салат вынимают, натирают в него яблоко и кладут порезанную зелень. Кушать такой салат можно на завтрак, обед или ужин, как горячим, так и холодным.

девушка ест салат3

К содержанию ↑

В пароварке

Подобные салаты становятся спасением для фигуры в зимнее время, когда очень сложно достать свежие овощи.

Для приготовления берем:

  1. — 2-3 морковки;
  2. — 2-3 картошки;
  3. — пару яблок;
  4. — пару свежих огурцов;
  5. — пару соленых огурцов;
  6. — 2-3 свежих свеклы;
  7. — пучок зеленого лука;
  8. — оливковое масло;
  9. — соль.

Нарезаем кусочками свеклу, картошку и морковь.

В один из лотков пароварки укладываем картошку и морковку, не смешивая овощи. В другом лотке будет вариться свекла. Для полной готовности овощей достаточно одного часа. Затем в отведенную для салата посуду нарезаем яблоко, огурцы, лук, добавляем вареные овощи. Заправляем маслом.

Подобные салаты – просто витаминный кладезь!

Худеть с правильным диетическим питанием полезно и вкусно!




Исхудавшая на 49 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: "Весь жир сжег обычный...




Оцените статью:
1 Ужасно2 Плохо3 Нормально4 Хорошо5 Отлично (1 оценок, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий