Польза и противопоказания к приему семян чиа



Похудение с помощью Eco Pills

Разработки новых методов похудения все чаще обращаются к опыту далеких предков. И это не случайно. Все, что знали наши бабушки и дедушки, древние, ушедшие с арены мира народности, возвращается и обретает новую жизнь в сегодняшней реальности. Так произошло с семенами чиа, которые в настоящее время приобретаю все большую популярность. Разберемся, что это такое.

чиа семена

К содержанию ↑

Что это такое?

Чиа – семена растения, произрастающего в Парагвае и носящего название Salvia hispanica. В древности  рацион индейцев буквально «строился» на этих семенах: их мололи и добавляли в различные блюда, воины брали их в походы, чтобы усилить выносливость организма, священники приносили богам в жертву, а торговцы использовали в качестве разменной монеты. В наши дни семена чиа «воскресли» и стали употреблять для поднятия иммунитета, ускорения обмена веществ и, как следствие, похудения.

Польза от семян велика, а их свойства уникальны.

К содержанию ↑

Полезные свойства

  • Во-первых, они низко калорийны и способны быстро насытить. Отсутствие голода после употребления семян чиа возникает благодаря тому, что семена значительно увеличиваются в объеме в желудке, приобретают гелеобразную форму, обволакивающую желудок: в результате у человека появляется чувство сытости. Семена чиа способны активно впитывать влагу в объеме, почти в 12 раз превышающий их собственный.
  • Во-вторых, семена чиа улучшают микрофлору кишечника и приводят в норму пищеварение. Как следствие, происходит нормализация обмена веществ, а за ним сбрасывается лишний вес. Примечательно, что действуют они на самые проблемные для женщин места: талию и бедра.
  • В-третьих, в них очень много антиоксидантов. Семена чиа очищают кишечник от шлаков и токсинов.
  • Следует сказать и о лечебных свойствах семян. Они способны справляться со многими серьезными заболеваниями. Так, исследования показали, что семена могут снижать уровень сахара и даже лечить больных диабетом 2 типа. Могут лечить гормональный сбой, нормализуя обмен веществ. Семена используются для повышения физической выносливости, зукрепления костей и зубов, улучшения сердечно-сосудистой системы, нормализации высокого давления и предотвращения тромбофлебита, нормализации сна и избавления от депрессии. Говорят, что семена чиа даже способны излечивать рак.




Исхудавшая на 49 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: "Весь жир сжег обычный...




Итак, польза семян для человеческого организма неоспорима. Интересно, что молотые семена даже подмешивают в корм скоту для большей производительности.

семена чиа для похудения

К содержанию ↑

Состав

За счет каких веществ, входящих в состав чиа, они оказывают столь сильное воздействие?

  1. В семенах содержится большое количество кальция. Его в пять раз больше, чем имеется в молоке. Благодаря этому веществу чиа укрепляют волосы, кости, ногти и зубы. Это отличная профилактика остеопороза.
  2. Белок, содержащийся в семенах, придает тонус мышцам и делает диету легко переносимой. В них находится одна пятая часть всей суточной нормы белка для человека.
  3. Витамины Е и В дают организму дополнительную энергию. Они представляют собой эффективные антиоксиданты: повышают иммунитет и очищают от токсинов.
  4. Калий, содержащийся в семенах, по своему объему превышает содержание этого вещества в банане. Также в семенах много железа, которое отвечает за циркуляцию крови.
  5. Жирные кислоты (Омега-3 и омега-6) чрезвычайно важны для функционирования. При их достаточном поступлении происходит очищение от холестерина и нормализуется работа сердца.

Чтобы польза от семян чиа была как можно больше, их необходимо правильно употреблять.

К содержанию ↑

Как правильно употреблять?

Исходя из опыта древности, наиболее питательным продуктом считалась мука из семян чиа. Для этого их необходимо перемолоть в порошок и добавлять в различные блюда: суп, мучные изделия, салаты, напитки, сладкие блюда. Употреблять их можно практически с любыми продуктами.

Еще один не менее эффективный способ похудеть – замачивать семена в кефире, а затем выпивать. Это прекрасное средство, позволяющее перебить голод за несколько часов до сна.

семена чиа с йогуртом

К содержанию ↑

Коктейль

Есть также интересные рецепты с семенами чиа. Индейцы готовили из них  напиток, который являлся отличным питательным продуктом в условиях пустыни. Для его приготовления берется чашка семян чиа, промывается и замачивается в 0,5 литрах воды. Еще два литра воды понадобится для того, чтобы смешать в ней 100 мл сока лимона и чашку коричневого сахара или другого подсластителя. После смешиваем обе составляющих и помещаем напиток в холодильник на пару часов. Для вкуса и свежести можно добавить несколько листиков мяты. Перед тем как подавать, напиток следует тщательно размешать, чтобы семена распределились по посуде равномерно.

семена чиа в супе

К содержанию ↑

Лосось с семенами

С семенами чиа можно готовить лосося на гриле. Для этого чиа и кунжут перемешивают и обмакивают в этой смеси кусочки лосося. Затем помещают в духовку для запекания (без масла, так как рыба выделяет собственный жир). Гарниром к такому блюду может послужить рис и шпинат.

К содержанию ↑

Напиток чиа фреска

Мексиканцы готовят из семян напиток под названием «чиа фреска», замачивая их в фруктовом соке. Чиа можно проращивать, как пшеницу, а затем молоть и добавлять в пищу.

К содержанию ↑

Противопоказания

Хотя на сайтах продаж утверждают, что противопоказания для употребления чиа отсутствуют, все же нужно быть осторожным и учитывать следующие факторы. Из-за повышенного содержания пищевых волокон семена могут вызвать вздутие живота. Если таковое возникает у вас от употребления белокачанной капусты, то семена чиа вызовут еще большее вздутие. Некоторые люди испытывают аллергические реакции в виде высыпаний и затруднений дыхания. Противопоказания относятся к периоду, когда вы пьете аспирин или антикоагулянты. Поскольку чиа стимулируют понижение давления, гипотоникам их лучше избегать. На данный момент продукт не прошел серьезных исследований, так что беременным и молодым мама они тоже не рекомендуются.

Сегодня под семенами чиа в продаже можно встретить много подделок, так что покупать лучше прямо на сайте производителя или в проверенных интернет магазинах. На сайте производителя упаковку семян благодаря постоянно проводимым акциям и скидкам можно купить за 990 рублей.

К содержанию ↑

Отзывы

Отзывы о семенах чиа встречаются разнообразные, как от обычных людей, так и от специалистов-диетологов. Так, были проведены исследования, которые показали, что люди с большим лишним весом теряют довольно мало килограммов при употреблении семян. С семенами легче похудеть тем, кто имеет до 5 лишних килограммов веса. Худеющие на семенах рассказывали о том, что сбросили 3-4 кг за полторы недели, при этом улучшалось самочувствие и притуплялось чувство голода.

К содержанию ↑

Мнение Елены Малышевой

Елена Малышева в одной из своих передач «Жить здорово!» рассказала о пользе семян чиа и способе их приготовления, подчеркнув их свойство восстанавливать силы организма. Сегодня на родине произрастания чиа выращиваются в промышленных масштабах.

Вот отрывок из программы «Жить здорово», посвященный семенам чиа

Итак, судя по отзывам, семена чиа действительно могут помочь оздоровиться и сбросить несколько килограммов. Но их нужно воспринимать лишь как дополнительный жиросжигатель, как и ягоды годжи и жидкий каштан, и применять совместно с правильным питанием и физическими нагрузками. Перед употреблением обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями и попробуйте сначала семена в малом количестве, чтобы не вызвать нежелательной реакции организма.




Исхудавшая на 49 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: "Весь жир сжег обычный...




Оцените статью:
1 Ужасно2 Плохо3 Нормально4 Хорошо5 Отлично (1 оценок, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий