Какой протеин выбрать и принимать для похудения?



Похудение с помощью Eco Pills

Увлечение белковыми диетами стало по-настоящему «бумом» в современном обществе. Началось оно с известной диеты Пьера Дюкана, где пропагандировалось существенное ограничение углеводов и разнообразие белковых продуктов.

Отзывы врачей о белковых диетах либо скептические, либо негативные, так как белковые диеты отрицательно влияют на работу печени и почек.

Протеиновая диета – один из видов белковой диеты. Попробуем разобраться, на чем основано действие протеина для похудения.

стройная девушка

К содержанию ↑

Польза в целях похудения

Протеин для похудения необходим.

В сбалансированном рационе для похудения должны присутствовать и жиры, и углеводы, и белки.

Ограничение количества белка отрицательно влияет на иммунную систему: может начаться выпадение волос и ногтей, развитие и обострение хронических заболеваний.

Для переваривания и усвоения белка организму необходимо на 30% больше энергии. При ограничении количества потребляемых углеводов организм берет нужную энергию из имеющихся в теле жировых отложений. Получается, что протеин, который представляет собой тот же белок, стимулирует сжигание жиров. При этом протеин в целях похудения дольше усваивается и замедляет усвоение углеводов.

Однако существует еще одна угроза. Если ограничить потребление углеводов, то организм воспринимает это как угрозу для жизни, и экстренно замедляет расход жиров. Протеин для похудения помогает препятствовать этому эффекту, так как содержит аминокислоты. Они не синтезируют жиры, но организм при их поступлении не запускает процесс сбережения жиров.

Еще одно преимущество, которое имеет протеин в процессе похудения: он помогает сохранить мышечную массу. Протеин в целях похудения полезен как для мужчин, так и для девушек, но диета и дозировки будут разными.

протеиновая диета

К содержанию ↑

Какой выбрать?

Существует несколько видов протеина для похудения:

  1. Сывороточный.
  2. Казеиновый.
  3. Соевый.
  4. Изолят протеина.

Казеиновый протеин для похудения

К содержанию ↑

Казеиновый протеин

Казеиновый протеин – лучший выбор протеина для похудения. Производится он из молока.

Можно приобрести чистый порошок в аптеке: желательно, чтобы в нем не было каких-либо добавок.

При этом следует учесть, какие характеристики имеет протеин для похудения:

  1. — количество углеводов и жиров должно быть минимальным;
  2. — готовить и дозировать его должно быть удобно;
  3. — чем медленнее усваивается протеин, тем лучше для организма.

Казеиновый протеин в целях похудения имеет массу преимуществ:





Исхудавшая на 49 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: "Весь жир сжег обычный...




  1. — усваивается медленнее других видов протеина;
  2. — сохраняет массу тела;
  3. — стимулирует меньший выброс инсулина.
  4. Если принимать казеиновый протеин в целях похудения:
  5. — улучшается состояние кожи;
  6. — укрепляются волосы;
  7. — улучшается состояние иммунной системы;
  8. — снижается объем жировой прокладки.

Принимать казеиновый протеин необходимо вечером вместо ужина, но не в дополнение к основному рациону. Только в этом случае протеин будет эффективен.

сывороточный протеин

К содержанию ↑

Сывороточный

Сывороточный протеин в целях похудения, как и соевый, одни из самых дешевых видов протеина, соответственно, и менее качественный.

Сывороточный протеин представляет собой побочный продукт при производстве сыра. Ранее он выбрасывался, а сегодня употребляется как пищевая добавка к коктейлям и порошкам. В связи с тем, что сывороточный протеин содержит меньше белка,  существуют ограничения по его приему: до и после тренировки.

Самый дешевый вид сывороточного протеина – это концентрат сывороточного протеина.

Однако следует учитывать, что сывороточный протеин содержит меньше белка (около 80%), а концентрат сывороточного протеина – 40-60%, при этом усваивается только 80%. Оставшиеся проценты приходятся на лактозу и жиры.

Сывороточный протеин усваивается гораздо быстрее. В связи с этим употреблять сывороточный протеин как постоянное дополнение пищи белками не стоит. Однако сывороточный протеин отлично подойдет людям, у которых в рационе не хватает белков:

  1. — сывороточный протеин стимулирует потерю веса;
  2. — помогает увеличивать мышечную массу;
  3. — помогает лечить рак;
  4. — уменьшает симптомы ВИЧ-инфекции;
  5. — уменьшает уровень холестерина;
  6. — стимулирует иммунную систему.

Наряду с некоторыми преимуществами, сывороточный протеин может принести вред организму, поэтому принимать его нужно осторожно.

Могут наблюдаться:

  1. — диарея;
  2. — мигрени;
  3. — судороги;
  4. — понижение работоспособности.

Все эти побочные эффекты связаны с наличием в составе сывороточного протеина лактозы, которая не всегда усваивается организмом.

Существует несколько видов сывороточного протеина:

  1. — концентрат сывороточного протеина (о нем было сказано выше);
  2. — изолят сывороточного протеина (содержит 90% белка и минимум жиров и углеводов);
  3. — гидролизат сывороточного протеина (содержит 99% белка, производство его обходится дороже, усваивается очень быстро).

Сывороточный протеин лучше подходит для синтеза белка именно после тренировки, поэтому и принимать его необходимо сразу после физических нагрузок. Следует выбрать сывороточный протеин, вырабатываемый из натуральных компонентов. Прием сывороточного протеина поможет поддержать и нарастить мышечную массу, иммунитет, сбросить вес.

Изолят протеина

К содержанию ↑

Изолят протеина

Если у вас нет возможности приобрести чистый протеин, можно попробовать изолят сывороточного протеина. Он подойдет как для девушек, так и для мужчин.

Изолят представляет собой практически чистый белок. В отличие от казеина, изолят усваивается быстрее, поэтому ценность его ниже.

В более широком понимании изолят представляет собой любой протеин с содержанием белка не более 90%. Сывороточный изолят отличается от яичного, соевого и т.д., так как содержит максимально сбалансированный состав аминокислот.

Желательно покупать чистый изолят. Он усваивается в течение получаса.

Также существует изолят с добавками:

  1. — изолят и казеин (выгодное соединение, позволяющее оптимально подпитывать организм);
  2. — изолят с ферментативными матрицами (также неплохое сочетание, позволяющее аминокислотам быстро усваиваться);
  3. — изолят с концентратом и гидролизатом (нежелательная смесь – содержание белка – не более 60-70%).

стройная девушка1

К содержанию ↑

Соевый 

Соевый протеин в целях похудения лучше всего подойдет для девушек. Он менее полезен для организма, а также выделяет вещества, замедляющие усвоение пищи.

В нем содержится только 45-60% белка, из которых усваивается 30-40%.

Кроме того, существует мнение, что соевый протеин не способствует увеличению мышечной массы, а, наоборот, способен ее уменьшать. Также соевый белок не содержит всех необходимых аминокислот.

К содержанию ↑

Диета для девушек

Расчет продуктов для девушек должен производиться с тем условием, что необходимо принимать 0,5-1 г углеводов и 2 г белка на килограмм веса.

Из расчета на 60 кг веса меню для девушек будет выглядеть так:

  1. На завтрак следует кушать пару яиц, ложку отрубей с водой и салат с капустой.
  2. На второй завтрак можно скушать сто граммов творога или йогурта.
  3. На обед – 200 граммов мяса с кукурузой или горошком.
  4. На полдник можно выпить протеиновый коктейль или съесть сто граммов творога и 200 граммов кефира с корицей.
  5. На ужин – 200 граммов рыбы с огурцами или сельдереем.

К содержанию ↑

Меню для мужчин

В отличие от протеинового меню для девушек, меню для мужчин будет выглядеть иначе.

Чтобы правильно составить рацион диеты, необходимо учитывать, что для мужчин нужно принимать до 3 граммов углеводов на килограмм веса и 2-2.5 г белка.

Для мужчин на завтрак добавляем пару ложек вареной крупы, а порции мыса и рыбы следует делать в два раза больше.

худеем на протеине

К содержанию ↑

Как правильно принимать, чтобы похудеть?

Принимать протеин (речь идет о протеине, в котором не менее 90% белков) необходимо по 10-15 граммов в сутки до и после тренировки, разбивая эту порцию на две части.

Это количество протеина должно составлять половину от суточной потребности в белке. Остальное должно поступать вместе с пищей. Лучше выбрать протеин, не предназначенный специально для спортсменов: для похудения он не годится.

К содержанию ↑

Отзывы

Как показывают отзывы, принимать протеин в целях похудения действительно результативно, однако следует придерживаться строгой диеты и регулярно заниматься спортом.

При этом сложно сказать, насколько можно похудеть, если принимать протеин. Смотрите не на весы, а на уменьшение объемов, так как мышечная масса при употреблении протеина тоже увеличивается. Нельзя сказать, что протеин – лучший выбор способа похудения, так как может оказать отрицательное воздействие на почки. Но если вы здоровый человек, любите подвижный образ жизни и стремитесь всегда быть в форме, протеин отлично вам подойдет.




Исхудавшая на 49 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: "Весь жир сжег обычный...




Оцените статью:
1 Ужасно2 Плохо3 Нормально4 Хорошо5 Отлично (1 оценок, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий